Olá pessoal!
Passando para deixar essa dica de como voltar a placa de rede eth1 de volta para eth0.
Muitas vezes, devido à uma alteração no hardware esse procedimento se faz necessário.
Edite o arquivo abaixo com o vi, atualizando o endereço MAC da placa de rede eth0 e removendo todo o item referente à placa de rede eth1:
/etc/udev/rules.d/70-persistent-net.rules
Por fim, também atualize o endereço MAC no arquivo abaixo, cuja configuração aponta para a placa de rede eth0:
/etc/sysconfig/network-scripts/ifcfg-eth0
Pronto! Agora você terá a eth0 com o novo hardware relacionado e sem vestígios da eth1.
Fica a dica
Alex Feleol
Fonte: https://www.banym.de/linux/centos/change-network-device-name-from-eth1-back-to-eth0